Jualan di Pinggir Jalan, Penjual Pempek di Jambi Ini Mampu Habiskan 1.000 Pempek per Hari

kenali.co.id, KULINER- penghobi kuliner pempek, tidak ada salahnya mampir ke Balai Pelaksanaan Jalan Nasional (BPJN) IV Jambi, di depan kantor ini ada penjual pempek yang bisa di jadikan rujukan sebagai kuliner murah dan enak.

Penjual pempek yang berlokasi di depan Balai Pelaksanaan Jalan Nasional (BPJN) IV Jambi, Jalan RB Siagian, Kelurahan Pasir Putih, KotaJambi ini selalu terlihat ramai setiap harinya.

Memulai jualan dari pukul 07.00 wib, sebelum tengah hari biasanya sudah ludes terjual.

Gayus penjual pempek mengatakan dia tidak tau pasti berapa banyak bawak pempek dalam satu hari.

“Saya tidak pernah menghitung berapa banyak bawak dalam satu hari, tapi yang pasti di atas 1.000 pempek,” ujarnya Jumat (31/1/2023).

Menariknya Gayus tidak membuka outlet dalam menjajakan makananya hanya, mengunakan motor yang ditaruh kotak kayu, layaknya penjual pempek keliling.

Walaupun begitu, di tempat dia mengkal, banyak terdapat mobil dan motor parkir hanya untuk menikmati dagangannya.Dimas, satu diantara pelanggan Gayus mengatakan selain rasanya yang pas di lidah harganya juga pas di kantong yang mana satunya hanya Rp 1.000.

“Yang jadi pembeda dari tempat lain, di sini disediakan air mineral gelas,” ungkapnya.

Gayus menceritakan dia mangkal di depan BPJN Jambi ini sejak 2017 silam, kala itu dia mangkal didepan pintu masuk namun kini sedikit bergeser karena ada pelebaran jalan.

Sebum mangkal dia sempat berkeliling di sekitaran Jambi Selatan Kota Jambi. Gayus sendiri sudah berjualan pempek di Kota Jambi sejak 1995 silam.*intan/kenali.co.id